El núcleo de aluminio entre capas de acero inoxidable reparte el calor por el cuerpo de la sartén. El interior curvo facilita mover los ingredientes y limpiar después de cocinar. El acabado pulido permite servir directamente en la mesa.
Uso y cuidado
Usa calor moderado y evita calentar la sartén vacía. Puede usarse en horno hasta 260 °C, según Tramontina.
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